Unser Hof
Wir sind Claudia und Georg. Vom Stadtleben aufs Land gezogen, führen wir den Biohof Dusch mit Leidenschaft und Neugier. Ein idyllischer Ort, an dem moderne Landwirtschaft auf historische Gebäude und einen Boden mit viel Geschichte trifft. Hier entsteht und wächst, was uns täglich inspiriert.
Das sind wir
Wie wir ticken
Werte
Wir stellen Lebensmittel her. Richtig gute. Solche, die hier seit Jahrhunderten ihren Platz haben und so, dass sie auch in Zukunft bleiben. Wir achten auf alle, die hier leben, vom Boden bis in den Stall. Unsere Kühe tragen Hörner, fressen das, was unsere eigenen Wiesen und Weiden hergeben, und jedes Tier hat seinen Namen. Wir zeigen, wie Fleisch mit Sinn und Verstand auf den Teller kommt und bauen zugleich an, was man wunderbar anstelle von Fleisch geniessen kann.
Klima und Landwirtschaft
Unser Hof bietet durch seine Südlage einen wertvollen Lebensraum für seltene Insekten, Vögel und Pflanzen. Uns liegt es am Herzen, die Biodiversität mit Ökowiesen, Trockensteinmauern und Hecken zu fördern. Ein vielfältiges, intaktes Ökosystem ist die Grundlage, damit die Natur auch in Zukunft den klimatischen Herausforderungen gewachsen ist.
Von der Stadt aufs Land
Vor über zehn Jahren zog es uns aufs Land. Wir damals beide Kunststudenten, voller Sehnsucht nach einem Leben auf dem Bauernhof, ohne Erfahrung in der Landwirtschaft. Mit etwas Glück fanden wir den Hof, den wir heute mit unseren drei Buben bewirtschaften. Die Arbeit mit dem Land und für das Land ist für uns längst mehr als ein Beruf. Sie ist unsere Berufung.
